今天给大家分享蔬菜栽培技术教材高职版，其中也会对蔬菜栽培技术丛书的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
- 1、蔬菜种植技术与管理?
- 2、求蔬菜种植技术书籍
- 3、蔬菜栽培的内容提要
蔬菜种植技术与管理?
蔬菜的种植方法是播种、育苗、施肥、浇水、成长期管理。播种 种植青菜，要从播种开始，播种前，可以将***放在温水中浸泡一天，然后均匀的种到地里。浸泡可以帮助青菜***发芽，提高发芽率。种植时要注意只能用薄薄的一层土掩埋***，不然***发芽后很难钻出土壤。
技术要点1基地选择在有机蔬菜种植基地选择中，土地需要具有良好的完整性，其中不能存在具有常规生产的地块。在常规地块与同种植基地间，需要做好明显标记的设置。在生产中，要对常规生产向有机生产的转变严格执行操作标准，在该过程中根据有机生产要求进行操作。
蔬菜种植技术与管理的方法 整地施肥 在种植蔬菜时，可以使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土作为基土，在栽种前可以深翻土壤，提高土壤的透气性，也可以将土壤暴露在阳光下晾晒，消灭土壤中的细菌，还可以向土壤中混合底肥，提高土壤的含肥量。
土壤管理 在种植大棚蔬菜的过程中，常见的问题就是重茬、连作而导致的土传病害比价严重，因此，在这里建议可以在夏季高温时节对大棚进行闷棚，在浇水后进行盖膜，这是棚内温度可到达60度以上，非常有效的消灭部分病菌和虫卵。
水肥管理在种植过程中要控制好浇水量，既要保证生长所需，又要避免因浇水过多导致根系腐烂，在阴雨天气后，还要及时进行排水；施肥时可以使用农家肥，农家肥中富含的营养物质更有利于蔬菜的生长。
挖坑种植：选择好适宜栽种的土壤后，就要根据蔬菜的品种挖出不同宽度和间隔的小坑，坑的深度不需要太深，否则不利于蔬菜汲取营养，接下来将土坑周围的土壤挖松一些，便于水分的吸收。
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第三本是《瓜果类蔬菜水肥一体化技术图解》，这本书也是以图解的形式呈现给读者，介绍了瓜果类蔬菜在技术模式的选择和设备使用，以及灌溉方案方面的一些内容，还包括了灌溉肥料的选择，以及管理中存在的各种问题，不仅如此，他还提供了解决办法。
《中国种植养殖技术百科全书》，作者：黄善香。《科学种植养殖》，作者：史青。《科学养鱼大全》，作者：祖国掌。《200种常用园林植物栽培与养护技术》，作者：吕玉奎。《果园山地散养土鸡实用技术》，作者：何俊。《蚯蚓高效养殖技术一本通 》，作者：蒋顺萍。
《无公害种植新技术丛书》目前已出版5种，分别是《豆类蔬菜无公害栽培技术》《瓜类蔬菜无公害栽培技术》《茄果类蔬菜无公害栽培技术》《水稻无公害高效栽培技术》《特色红薯高产栽培技术》。
蔬菜栽培的内容提要
1、一）生物学特性部分简要介绍了蔬菜特征特性、生长发育周期及对环境条件的要求，为蔬菜生产提供理论指导，根据蔬菜生物学特性，给予适宜合理的生长发育环境条件，以维持其正常的新陈代谢活动，以达到高产优质的目的。（二）露地栽培技术主要包括春季、越夏、秋季三种栽培季节。
2、如果固化温度超过30度，植物就会停止生长，所以在固化过程中需要保持温度在15度到30度之间。浇水：它喜欢潮湿的生活环境，土壤长期干燥植物会长势不佳。它的根是不耐涝的，所以浇水到完全浸湿，土里没有水就够了。干旱天气每两天浇水一次，非干旱天气做好防涝工作。受精：它的生长需要营养。
3、***处理 在播种之前，必须要对***进行消毒，这样才能防止***病变，有利于***健康发芽。对***的消毒一般选择用温水浸泡，当然可以使用多菌灵等药剂进行泡种消毒。
4、水：绿色蔬菜从***萌发到开花结果的各个阶段都需要大量的水。它的叶子很厚，水分很容易蒸发，所以要保持土壤湿润，防止土壤变干。土壤：它的根系很发达，细根很多，所以更深的土壤是它的最爱。土壤最好是弱酸性或中性的，要疏松通风，能让青菜长得更好。
5、常见蔬菜有：菠菜、莴笋、生菜、空心菜等。菠菜栽培技术 播种时间 春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5至7月分期播种，秋菠菜于8至9月播种，越冬菠菜于10中旬至11月上旬播种。菠菜播种后一般2至3天能发芽。整地作畦 选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好。
6、掌握播种时间 秋播蔬菜播期应严格选择，避免播期过早、过迟。大暑前后开始种植胡萝卜；立秋前后种植越冬水萝卜、大***。芸豆播种过早会出现落花、落荚现象，播种过晚则产量过低，播种时可在小暑—立秋之间直播。
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