蔬菜栽培制度是指什么

简略信息一览：

1、集约生产是我国古代蔬菜生产的优良传统。南北朝时期就强调菜地要多耕。并且根据蔬菜一般生长期短，产品分批***收，而且柔嫩多汁的特点，逐渐形成了畦种水浇，基肥足，追肥勤的栽培管理原则。畦种法出现于春秋战国时期。

2、这种培养式的农耕文明推崇自然和谐，契合中国文化对于人生最高修养的乐天知命原则，乐天是知晓宇宙的法则和规律，知命则是懂得生命的价值和真谛。崇尚耕读生涯，提倡合作包容，而不是掠夺式利用自然资源，这符合今天的和谐发展理念。

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3、经常浇水，白天置于向阳处，夜里置于灶边等***发芽后，种于肥沃的苗床中。适时用稀薄的粪土浇灌，并搭矮棚遮护。待瓜茄苗长到适当大小时，带土移栽至本田。

4、元代农书中对萝卜的***种有专门叙述，指出应在初冬***收时择其良者，去须，带叶种栽之。对于菠菜，清代更注意到雌雄异株的菠菜***种应多留雌株，并提出了雄者苗多弱，雌者苗多茂的早期鉴别雌雄的原则。

5、我国菜的三***展阶段随着我国农业的发展，我国菜也经历了三个发展阶段：早期以野菜为主，中期以瓜果蔬菜为主，后期以食用菌为主。

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6、首先就是根据气候选择自己所要栽培的东西。两种古老的蔬菜就是***和萝卜，在北魏那个时候就研究出来了，还有提高菜的产量的方法，保护菜不被人们践踏。实行了间套作，可以提高再一次种植的数量。

1、栽培的蔬菜以茄果类、瓜类和部分叶菜类蔬菜为主。茄果类蔬菜一般10月中下旬至11月上旬播种育苗，瓜类蔬菜12月中下旬至翌年1月上旬播种育苗，两类蔬菜都在2月中下旬定植，4月中下旬开始陆续收获。

2、栽培，一般工厂化或是半工厂化的栽培叫蔬菜生产。

3、土壤栽培就是提供蔬菜所需的养分、水分等条件，虽然生长速度很慢，但是可为植株提供多种矿物质，可根据不同蔬菜需要的土壤进行配制，栽培前向其中加入需要的肥料，以提供植株所需的养分需求。

栽培，一般工厂化或是半工厂化的栽培叫蔬菜生产。

【答案】：蔬菜的栽培制度是指一定时期在一块土地上；蔬菜的轮换栽培及季节茬口与土地利用茬口的***布局与安排；包括轮作、套作、复种及排开播种等。

所谓设施栽培是具有一定的设施，能在局部范围改善或创造出适宜的气象环境因素，为蔬菜生长发育提供良好的环境条件而进行的有效生产。由于蔬菜设施栽培的季节往往是露地生产难以达到的，通常又将其称为反季节栽培、保护地栽培等。

蔬菜露地栽培是利用大自然气候、土地、肥力等条件，通过人工管理，以获得蔬菜产品，供应市场。它最符合经济原则，是解决蔬菜供应的主要方式。

基地环境要求有机蔬菜的种植需要在适宜的环境条件下进行，基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染区和生活垃圾场所等。

蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。

选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，并提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前要进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。

除草杀虫蔬菜种植技术平常在种植时还要注意除草杀虫，及时将生长在蔬菜周围的杂草进行清除，以免其消耗土壤中的养分，让蔬菜生长不良。还要注意做好病虫害的防治，以免蔬菜受到病害或者害虫的影响，使其不能够健康的生长。

据生育期长短和消费者需求来安排播种定植期，使种植的品种在节假日和旅游旺季能出售。播种后管理技术（1）调节适宜的温度、光照和湿度：果类和叶类蔬菜要求温度与湿度不同。要分开种植，并按不同温湿度和光照进行管理。

蔬菜的高效育苗技术概述（二）塑料小拱棚。塑料小拱棚是利用竹片做成拱型的小棚架，上盖塑料薄膜而成，棚架高50公分，上面覆盖-幅2m宽的薄膜，将薄膜-边用土压实，以利保温防风。另-边用砖压好，以便随时揭膜，通风换气。

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