简单家庭种植菜-家庭种菜教程

文章阐述了关于简单家庭种植菜，以及家庭种菜教程的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

红彤彤的西红柿，十分适合在阳台种植，当它们长大后，会成为阳台上非常亮眼的存在，观赏性很高。生吃西红柿也是非常美味的，不比一些水果的味道差。它还有许多种吃法，比如和鸡蛋一起炒，或者同牛腩炖一炖，大人小孩都爱吃。西红柿中含有大量的营养物质，比如胡萝卜素、维生素等等。

全年可种蔬菜：大蒜操作步骤：将一整个蒜扒开，从里面选择那些健壮的蒜瓣，将大蒜外皮剥掉（大蒜表层像是纸一样的那一层别剥开）准备好疏松透气的土壤，将蒜瓣直接种下去，一定要保证尖的那一头朝上，否则蒜苗就得朝着土壤里长了。

（图片来源网络，侵删）

这些蔬菜怎么种呢全年可种蔬菜：大蒜操作步骤：剥一个完整的大蒜，从里面挑选那些健壮的蒜瓣，把蒜皮剥下来。准备疏松透气的土壤，直接种植蒜瓣，确保尖头朝上，否则蒜苗会面朝土里。蒜瓣放好后，盖上一层2-3cm左右的土，再浇一次水。一般大蒜发芽需要3-5天。

培育豆芽豆芽是一种美味而营养丰富的蔬菜，在家里可以通过用水发芽大豆或其他豆类来轻松种植。只需将干黄豆在水中浸泡一天，直至其膨胀，然后倒掉水分，用一块湿润的纱布覆盖，等待黄豆慢慢发芽。要使豆芽长得又快又壮，你需要给它们足够的温度和湿度。否则，生长的芽会很小。

1、阳台朝北的话，因为阳光不足，所以要选择那些耐阴的植物。可以选择的有：丝瓜、豆芽菜、空心菜、莴笋等。阳台朝东、朝北差不多，都是只有一半的阳光，是非常适合种一些佐料菜的，比如洋葱、韭菜、小葱、香菜等等。阳台承重也是需要被考虑的，如果是内置阳台，那么可以承重很多，可以不考虑承重。

（图片来源网络，侵删）

2、要挑选适合栽种的种类，并不是每一种蔬菜都能够在阳台种植的。大家尽量选择种植时间短，***摘快的蔬菜进行种植。如果你是种菜的新手，那建议先栽种一些容易生长，生长速度特别快，病虫害很少的蔬菜，比如苋菜、木耳菜、香菜、红薯、空心菜、生菜、茼蒿、葱、蒜、韭菜、姜和胡萝卜等。

3、光照充足这一点非常重要，蔬菜和其他的绿植也一样，需要有足够多的光照，如果阳台上的光照不充足的话，那么后面再怎么努力，蔬菜也长不壮，还容易徒长。所以只要我们的阳台上阳光充足，一般的蔬菜都可以种，或是家里有露台，有屋顶平台的话，就更好，直射光非常充足，想种什么蔬菜都可以。

4、菠菜可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓百绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。

5、半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。

6、下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门，以及阳台适合种什么蔬菜。

油麦菜油麦菜的营养丰富，还是药用植物，经常食用能清肝、利胆、和胃，所以现在很多人都会种植油麦菜，而且油麦菜一年四季都可以吃到，可见它的适应能力强。种植它，小菊建议在夏末以及秋天，这时候的天气比较适宜播种，也容易发芽，记住要保持良好的光照条件，才能预防病害虫害的出现。

芹菜：芹菜营养丰富，生长快，可以在阳台种植。青豆：青豆富含膳食纤维，无毒，简单种植，累积量也大。苦瓜：苦瓜容易生长，可以种在阳台，而且抗病性强，抗逆能力极强。芦笋：芦笋种植容易，累积量大，耐受性强，可种在阳台和户外。茄子：茄子可栽种在阳台，耐寒性强，可以全季种植，累积量也大。

菠菜：菠菜是一种快速生长的叶菜类蔬菜，可以在阳台上种植。它们不需要太多阳光，适合在半阴的环境下生长，是阳台上的理想选择。生菜：生菜也是叶菜类蔬菜，适合在阳台上种植。它们的生长周期短，可以提供连续的收获。选择一些紧凑型品种，如莴苣或橡叶生菜，可以更好地适应有限的空间。

水果黄瓜：水果黄瓜是阳台种植的理想选择，其表面光滑、刺少，口感更加水嫩。它不仅外观吸引人，而且味道甜美，适合直接作为水果食用。水果黄瓜的种植周期大约为2个月，从***发芽到收获只需简单护理，如保持土壤湿润、避免积水，并适时施肥。

在家里阳台可种20种蔬菜进行食用，可以选择种植小***、生姜、蒜苗、葱苗、韭菜等20种蔬菜，将其播种在阳台，进行浇水养护，使其快速生根成苗。在阳台上养护这些蔬菜，不仅可以为家中添加新鲜蔬菜，还能及时补充人体营养。

葱苗和蒜苗一样，也是可以在阳台上种植后不断进行***摘一种蔬菜。将葱苗根部埋到容器中的土壤里，之后浇灌清水进行养护就可以了。

种菜第一步，空间利用 2平米的小阳台，首先思考的问题就是空间的利用，各种铁质、木质的架子才是养出立体蔬菜的基础工具。（图片作者：享受生活每一天）具体操作：像靠近窗户的位置，光照好，利用率高，设置两层木质的架子，可以用防腐木板自己定制，内部用防水布作为内衬，种上韭菜、小辣椒、小番茄。

种菜第一步，空间利用 2平米的小阳台，首先思考的问题就是空间的利用，各种铁质、木质的架子才是养出立体蔬菜的基础工具。具体操作：像靠近窗户的位置，光照好，利用率高，设置两层木质的架子，可以用防腐木板自己定制，内部用防水布作为内衬，种上韭菜、小辣椒、小番茄。

关于简单家庭种植菜，以及家庭种菜教程的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。