鸡腿菇栽培技术资料

本篇文章给大家分享鸡腿菇栽培技术，以及鸡腿菇栽培技术资料对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

鸡腿菇可在春秋两季栽培，春季3-5月，秋季8-11月。将石灰、石膏用少量水溶解，撒在铺好的栽培料上，搅拌均匀，堆成高1厘米，宽5厘米，长度不限的一堆。

鸡腿菇的栽培方法根据菇棚的大小在棚内南北向做畦。两畦为一组，组距50-60厘米，同组单畦间距30厘米，畦面宽2-3米，下挖15-20厘米，灌上底水，水渗后，畦撒些石灰或草木灰。

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1 ）栽培配方 ① 稻草80 ％、干牛粪12 ％、石膏粉3 ％、石灰粉3 ％、过磷酸钙2 ％。② 金针菇废料60 ％、玉米心20 ％、玉米粉1 ％、麦麸15 %、石膏1 ％、石灰2 % ，过磷酸钙1%。

鸡腿蘑栽培技术论文篇一鸡腿菇棚式栽培技术摘要从栽培环境、栽培料配方、栽培、菌丝培养阶段管理、***收及***后加工等方面介绍了鸡腿菇棚式栽培技术，以供食用菌栽培者参考。

鸡腿菇栽培时间根据鸡腿菇的菌丝体具有极强的抗衰老性能以及不沾土不出菇的特点，只要安排得当，一年四季均可以制作菌袋进行发菌，待环境温度处于10--25℃时，即可脱袋、埋土，进行栽培出菇。

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培养料发酵：先发酵***，同时培养料也要发酵。盖上草帘后，就可以两天翻不完，第三天以后才能做。翻材料也是一个检验的过程。我们需要改变鸡腿菇菌种的位置，使其在发酵过程中受热均匀，然后排气，再盖上塑料薄膜。

营养鸡腿菇能够利用相当广的碳源、木糖、葡萄糖、半乳糖、麦牙糖、棉籽糖、甘露糖、淀粉、纤维素、石腊都能利用，因此，秸秆（稻、麦、玉米）、棉籽壳、木屑以及食用菌栽培废料中的碳源都可被鸡腿菇利用。

鸡腿蘑菇栽培技术如下栽培季节蘑菇渭北旱腰带地区，温差大，空气湿度小，季节变化快，可提前播种，时间安排在8月中旬-9月上旬。

鸡腿菇种植时间鸡腿菇属中温型菌类，出菇温度在15-28℃。可利用大棚、拱棚、蚕棚等设施，在春秋两季栽培。一般可秋季8月初到9月底栽培、春季1月初到3月初栽培。

1、用木板轻轻拍平，盖上薄膜、草帘，保温保湿，进行发菌管理。经过1520天，菌丝长入料内1/2或2/3时，及时覆盖经人工改良后的覆土。覆土时，波峰、波谷的覆土厚度均应达到5厘米。

2、鸡腿菇出菇管理要点大药10天左右，土层表面长出气生菌丝，此时要加大通风与喷水量。喷水时要少喷、轻喷，出现菇蕾时避免直接喷水，应向过道或墙上喷水，以提高空间湿度，喷水后加强通风。

3、熟料栽培是将料配好后，进行常压灭菌。阳畦栽培鸡腿菇怎样播种：播种前用1%的石灰水喷洒畦框和畦底，或撒石灰粉进行消毒，然后将培养料铺于畦内，每平方米投料量15-20公斤，铺料厚10—]5厘米。

4、鸡腿菇春秋两季皆可栽培，先在菇床铺1层5厘米厚的培养料，然后撒1层菌种，如此共铺3层料、撒3层种，料厚度为15-20厘米，播种量为15-20%，覆盖塑料薄膜和报纸，进行发菌。

5、种植场地的选择，首先鸡腿菇的环境适应能力好，所以对于不同的条件，它有着自己的方法，鸡腿菇不仅能在地面上生长，而且它还能子在地窖中生长并且四季都可以，不限季节，只要能够提供。

利用酒糟栽种蘑菇，首先要把酒糟晒干，或者摔干，然后才能够应用。要把酒糟和棉籽壳或者木屑混合使用，不能完全用酒糟栽种，否则出菇不理想。一般混合使用的比例是，酒糟使用30%，棉籽壳或者木屑用70%。

酒糟有啤酒糟和白酒糟之分，栽培时处理的方法简单。

种植场地的选择，首先鸡腿菇的环境适应能力好，所以对于不同的条件，它有着自己的方法，鸡腿菇不仅能在地面上生长，而且它还能子在地窖中生长并且四季都可以，不限季节，只要能够提供。

鸡腿菇的种植方法种植地点的选择。首先，鸡腿菇的环境适应性很好，所以针对不同的情况有自己的方法。鸡腿菇不仅可以长在地上，也可以长在地窖里，一年四季都可以用，不分季节，只要能提供。

关于鸡腿菇栽培技术，以及鸡腿菇栽培技术资料的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。