简略信息一览：
我国培育的中熟梨品种主要有哪些?各有何特点?
1、中国农业科学院果树研究所以南果梨为母本，巴梨为父本远缘杂交育成，为鲜食、加工兼用的优质梨品种。平均单果重130克，纺锤形。果皮黄绿色，向阳面有红晕。果肉白色或淡黄白色，果心中大，刚***收时果肉硬，后熟软溶多汁，肉质细，接近果心处有少量石细胞，酸甜适口，具浓香。
2、我国目前推广的中熟梨优新品种主要有：黄冠、雪青、圆黄、黄金、南水、清香等，现简要介绍如下：（1）黄冠 树势强，树姿直立；果实椭圆形，平均单果重255克，最大果重400克。果面光洁，果点小、中密。果肉洁白，肉质细嫩松脆，石细胞少，可溶性固形物含量为14%，品质上等；高抗黑星病。
3、浙江农业大学园艺学院1***6年杂交选育的早中熟梨新品种，亲本为雪花×新世纪。该品种树姿开张，生长势较强，萌芽率和成枝力均高，花芽容易形成，丰产稳产，抗性强。雪青梨果实圆形，果实较大，平均单果重300克。果皮黄绿色，皮薄，果点中大，中等多，分布均匀，外观极美。
4、该品种是由库尔勒香梨与雪花梨杂交育成的优质中熟品种，玉露香梨汁多.酥脆.含糖量高.无公害，市场广受欢迎，最大果重达到450克，果实近球型，果面光滑细致，保水强，因此栽种该品种的农户朋友也特别多，***摘时果皮黄绿色，贮后呈淡***，颜色更鲜艳。
红星梨的栽培技术
1、幼树期多拉枝，开张枝条角度，缓和生长势，促使早结果；萌芽期喷3～5度石硫合剂，杀灭枝干皮缝病菌虫卵；成年树适当回缩结果枝，防止衰弱。砧木选用杜梨和豆梨均可。套袋栽培时最好用塑膜袋，果实色泽更鲜艳，经济效益更好。
2、红星梨平均单果重131克。果实纵径为5厘米横径为2厘米，呈细颈葫芦形。果面全为紫红色，平滑有光泽，外观美丽。果点小而不明显。果梗先端肉质，无梗洼，有轮状皱纹。萼片宿存，小而直立，基部分离；萼洼浅，有皱褶果心较大。
3、红星梨（Starkrimson）系中国农业科学院郑州果树研究所由新西兰引入国内的全红色梨优良新品种，经连年生长结果试验，表现丰产，稳产，果实个大，色泽鲜红艳丽，风味甘甜可口，品质优良，商品价值很高。[1]栽培技术 幼树长势强旺，树冠高大，栽植株行距为3× 4m， 55株/亩。
4、内在品质 ***收时肉质细脆，以后肉质变软，果心变小，石细胞少，汁液特多，风味浓甜，微香，可溶性固形物含量为14％～15％。贮运情况 红星梨刚***收时果皮厚、果肉硬，后熟期为10天以上，适于外运远销。室温可贮存15天。早红考蜜斯 品种来源：早红考蜜斯是来自于英国的早熟、优质西洋梨品种。
如何种梨,有哪几种梨
1、高接换种。对表现性状较差的新高、长寿、秋水等品种，需要进行高接，改变品种，提高梨的品质。从9月上旬起到10月上旬可进行芽接，10月中旬后进行枝接。多个角都高接可以快速恢复产量，同时还会有部分产量由原来的老的品种承担。
2、三倍体品种有甘肃武威猪头梨、新疆埃西切科梨、新疆阿克苏红那木梨。四倍体品种有新疆巴州沙-01号香梨。其它种梨品种 在我国西南部和印度北部也有一些川梨的食用品种，如乌梨，适应于炎热的潮湿气候，果实中等大小，初***时肉硬不能食用，经后熟待果肉变软发黑后才能食用。
3、梨的品种有沙梨、新疆梨、秋子梨、白梨、雪花梨、***梨、丰水梨、绿宝石梨、黄金梨、香水梨等。***梨皮薄肉白，果核特别的小，风味酸甜适口，具有早果早丰、抗病性强等优点。黄金梨产自韩国，果肉细嫩而多汁，属于中晚熟梨，是我们冬季最常见的一种梨。
4、丰水梨 这种梨在最早的时候来源于日本，其树势极强，且在成枝力方面具有一定的优势。水梨的果实呈褐色，而果肉则是黄白色，肉质细脆且汁多。这种梨结果早，以短果枝结果为主，座果率极高。切开之后发现，小鲜肉的外表完全没有影响它实力派的本质。
5、梨子的品种有：鸭梨、雪花梨、黄金梨、库尔勒香梨、苹果梨。鸭梨：在叶柄头部的位置有凸起，整体看上去像一个鸭头，因而被叫作鸭梨。鸭梨对环境的适应性较强，并且产量较高，耐储藏、耐运输，是市面上常见的一种梨的品种。入口较为脆甜，营养价值较高。
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