今天给大家分享蔬菜栽培技术考，其中也会对蔬菜栽培技术考试题及答案的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
- 1、辣椒种植技术
- 2、草莓种植技术
- 3、辣椒大棚种植技术
- 4、韭菜种植时间及方法
- 5、胡萝卜种植时间和方法
辣椒种植技术
灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排。③***收和留种：作为鲜食的，大都***收青果，也可以***收红果。而作为干辣椒的，则必须***收红熟的果实，***收要及时，否则影响植株的生长和结果。
在应用“四类一体”配方平衡施肥基础上，结合“万代红”营养液加防虫药液喷肥，能塑造出辣椒丰产株型，能提高辣椒免疫力和抗病虫害能力，能有效抵御高温、干旱、水涝的侵袭，并有保花促果膨大的功能。
辣椒的种植需要育苗再移栽，俗话说“苗壮多收一半”，健壮的辣椒幼苗移栽后具有成活率高、缓苗快、抗逆能力强的特点，非常有利于提高辣椒的产量和品质。因此我们在育苗时要尽量培育壮苗，在购买辣椒苗时要尽量挑选健康的幼苗来购买。
排苗：为使秧苗粗壮，根系发达，当秧苗出现两片真叶时，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，边排边浇水，防止秧苗萎蔫，排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似。
草莓种植技术
1、草莓的种植方法和技术：浇水一般播种完后是不用太频繁的浇水的，做到不干不浇，浇则浇透就好，如果是夏季炎热干燥的天气可以增加浇水的频率。出苗以后就要对小苗进行保湿了，不能让小苗太干燥，保湿的时候不要用太大的水，不然会将小苗直接冲的粘在地上。
2、草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。
3、草莓的种植方法步骤 ***处理秉着少花钱、省开销的原则，我们种草莓也不买苗，我们自己播种。我们吃草莓的时候会发现草莓的表面有一些坑坑洼洼的地方，上面会有一些黑色的小颗粒，这些就是草莓的***。我们把这些***抠下来，放到纱布中包裹起来，然后放到水里进行浸泡。
4、栽培技术 选地整地 草莓园应选光照充足，地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松 、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜，园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒（湿润土层5-6厘米），防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。
5、选择疏松、有机质丰富的土壤定植草莓，定植后压实土壤，并且连续浇水三至四天，在成活后摘除病叶，并且进行浅耕除草，同时追施肥料，做好病虫害防治。2草莓种植时间 草莓一般种植时间为春天，秋天，甚至四季都可以，因为它属于多年生的植物。草莓的种植有三年的周期。
辣椒大棚种植技术
1、温湿度管理 辣椒种植后，早期以保温管理为主，保温封闭。慢苗后，降低棚内温度，随着外界温度的升高，通过通风调节棚内温度。当室外最低温度超过15℃时，棚两侧的薄膜可以日夜悬挂通风。辣椒怕高温、强光、暴雨，所以在温室生产中，顶部的塑料薄膜可以随时覆盖，以减弱光强，避免暴雨侵蚀。
2、定植后管理：注意调节温湿度。若夜间温度较低，早春辣椒11月上旬播种育苗，翌年2月下旬定植，5月初至在小拱棚上加盖双层薄膜。门椒以下的侧枝全部去除，门椒以上则任其生长。
3、大棚蔬菜栽培是在寒冷时节利用大棚的保温性能在棚内栽培喜温蔬菜以达到早熟、高产和高效的栽培形式。合理密植 在前作收后及时翻犁晒垡，每亩施2—3吨腐熟农家肥，复合肥一包，普钙一包作底肥。辣椒合理的种植密度为行距50-60厘米，株距30-40厘米，***用单行定植，每亩种植3000株左右。
4、喜欢吃辣的朋友对于辣椒肯定很熟悉啦，辣椒在我国各地都有种植，在冬天的时候对于辣椒的需求更加大。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的大棚辣椒种植，希望能够对您有所帮助。大棚辣椒根部病害的处理技术要领 全棚消毒处理清洁田园，特别是将病株残体彻底清理干净。
5、当花椒长到3厘米左右时，可结合中耕每公顷撒施腐熟的有机肥25000公斤，植物灰700公斤；花椒坐果后，每公顷用水冲施尿素200公斤；四母斗 花椒坐果后，每公顷冲施15000公斤成熟的人粪尿，以后每20天冲施复合肥200公斤即可。
韭菜种植时间及方法
种植时间 绿油油的韭菜非常喜欢凉爽的天气，***发芽最适宜温度在15到25度，因此多为春秋两季种植，北方多为4月和8月底9月初播种，南方多为3到4月和9到10月播种，此时播种苗出的又快又齐，而且抗病力强。
韭菜种植时间：3月下旬至4月下旬播种为宜。韭菜苗生长缓慢，宜早播。韭菜性凉，耐寒，耐热。***萌发温度在12℃以上，生长温度15℃至25℃，地下部分耐低温。韭菜种植方法：选择土壤肥沃、排灌方便的地块，每亩施腐熟农家肥4-5立方米，整平畦作栽培。
韭菜种植时间是在冬季过后土壤解冻后到秋分可随时播种，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合适。所以在山东地区，韭菜的种植时间是在9月以后，就可以秋播了。韭菜种植方法及注意事项从***萌发到第1片真叶长出，一般需历时10~20天。
韭菜种植时间：春季韭菜在每年的3-5月份种植，秋季韭菜在每年的10-11月份种植。整地施肥：入冬前深耕处理，次年春季施入腐熟的农家肥。育苗处理：浸种催芽后将***播撒在苗床上。合理定植：幼苗长到5厘米的高度后定植。
韭菜在秋季的8月份到9月份可以种植，因为韭菜是一年四季均可播种的蔬菜，其生长速度较快。播种1-2个月后就会生长成熟，可以***收，但韭菜最佳的栽种时间在每年的3-5月份。此时的气温逐渐升高，有利于植株的生长。
韭菜可以在每年的春秋季节种植，其生长周期较短，栽种一两个月就能成熟***收，一般春季栽种时间在三到 五月份之间，南方地区可以三月份栽种，北方地区推迟至四到五月份最佳，秋季栽种时间则在十到十一月份。
胡萝卜种植时间和方法
1、胡萝卜适合在每年的7至8月份种植，此时气候比较温暖，温度高，空气中水分含量大，有利于幼苗生长，但具体栽种时间要根据地区决定，东北地区6月份就可以栽种胡萝卜。
2、种植时间胡萝卜的种植时间分为两茬，以夏季为主，即8月份播种，11月份即可收获。随着市场的需求，现在有春播的品种，2-3月应该会早一些。如果此时露地气温较低，可选择3月中下旬至4月上旬。
3、春胡萝卜大棚种植一般可在1月下旬到2月上中旬播种，在4月上旬开始收获；露地地膜覆盖栽培，可在3月中下旬到4月上旬播种，5月中下旬至6月初收获；小拱棚加地膜覆盖栽培的胡萝卜，播种期可提前到3月上中旬，5月中下旬收获。种植夏季胡萝卜，一般在5月下旬-6月初播种，7月底-8月中旬收获。
4、自然条件下，除了冷冬，其它季节都可以种植。现在有大棚的帮助，可以改变种植时的温度，更是一年四季都可以种植。如果种植安排得恰当好处，一年差不多可以收获4～5茬。但这种萝卜生长期短，胡萝卜素不足，营养性较差。仅只能提高种植经济效益而已。下面就是通过利用大棚，缩短生长时间的种植方法。
5、胡萝卜是一种半耐寒的蔬菜，***在20-25℃的温度下可以正常发芽。植株生长的温度，白天需要在18-23℃之间，到了夜间温度要控制在13-18℃之间，超出这个范围会影响植株的正常生长。
6、种植胡萝卜以疏松通气的壤土或者沙壤土为好，选择土层深厚、排水性好的肥沃土壤为宜。胡萝卜种植时间胡萝卜适合在春季播种，具体时间在3月中旬—4月底，也可在夏秋季的7—8月进行。南方地区一般是7月上旬到8月下旬播种，12月下旬收获，北方地区是***取春季播种。
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