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简略信息一览：
求蔬菜种植技术书籍
《无公害种植新技术丛书》目前已出版5种，分别是《豆类蔬菜无公害栽培技术》《瓜类蔬菜无公害栽培技术》《茄果类蔬菜无公害栽培技术》《水稻无公害高效栽培技术》《特色红薯高产栽培技术》。
《中国种植养殖技术百科全书》，作者：黄善香。《科学种植养殖》，作者：史青。《科学养鱼大全》，作者：祖国掌。《200种常用园林植物栽培与养护技术》，作者：吕玉奎。
详细地叙述了播种前应怎样选种、晒种、浸种以及用药物或肥料拌种等***的处理方法。该书用较大篇幅介绍了蔬菜种植、果树和林木的扦插、压条、嫁接等育苗方法以及幼树抚育方面的技术。
书籍有：水生植物种植资料汇编 第一辑 《上海蔬菜》1993年第2期 莲菱芡莼栽培与利用 人工种植技术：选地 芡实适宜在池塘、水库、沟渠、沼泽地及湖泊中生长。水底土壤以疏松、中等肥沃的粘泥为好。
有机蔬菜种植技术与管理
栽培管理技巧品种选择应使用有机蔬菜***和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜***和种苗的情况下（如在有机种植的初始阶段），可使用未经禁用物质处理的常规***。
有机蔬菜的栽培，主要是配套栽培技术，实行轮作换茬和清洁田园，通过培育壮苗、嫁接换根、起垄。
技术要点1基地选择在有机蔬菜种植基地选择中，土地需要具有良好的完整性，其中不能存在具有常规生产的地块。在常规地块与同种植基地间，需要做好明显标记的设置。
栽培管理有机蔬菜的栽培，主要是配套栽培技术，实行轮作换茬和清洁田园，通过培育壮苗、嫁接换根、起垄。
蔬菜是如何按栽培学分类的?
1、十字花科（Cruciferae）萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、芥蓝、结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝、小***、结球***、叶用芥菜、茎用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜、辣根、豆瓣菜、荠菜。
2、根据食用部位的植物学器官进行分类，包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和果菜类。该分类方法适合于蔬菜商品流通和营销。 1 根菜类 指所有以植物学根或其变态器官为食用产品的一类蔬菜。
3、目前中国蔬菜园艺学者依照农业生物学分类法将蔬菜分为：根菜类、绿叶菜类、***类、甘蓝类、芥菜类、薯芋类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、水生蔬菜、多年生及杂类蔬菜、食用菌类等共13类《中国蔬菜栽培学》，1987）。
4、蔬菜的分类方法有哪种1 在我国，蔬菜按照种植标准共分为三个种类，分别是有机蔬菜、绿色蔬菜和无公害蔬菜。有机蔬菜产地要求远离工业区、城市生活区、交通主干道，是目前可以吃到的最安全的蔬菜。
5、这是一种综合分类法，又叫做农业生物学分类法。将蔬菜分为以下13类。即根菜类、***类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类、多年生蔬菜类、食用菌类。
有谁有大棚种植反季节辣椒的技术!电子版的和大棚应该注意的事项?_百度...
1、选地施肥 种植反季节辣椒时，应该选择地势高、排灌方便、土壤肥沃的地块，注意不宜与茄子、烟草、花生等连作，以免引起病害，将地块深翻后重施有机肥，并增施磷钾肥。
2、温度和湿度管理：辣椒种植后，前期以保温管理为主，***用密闭保温。幼苗减慢后，棚内的温度降低，随着外界温度的升高，棚内的温度通过通风进行调节。当室外最低温度超过15℃时，温室两侧的薄膜可以昼夜提升通风。
3、***的选择 对于大棚种植技术来说，选择合适的作物品种可以保证其基本产量。选择辣椒品种时，要注意其耐寒性。辣椒虽然不同时期对温度要求严格，但适合温室栽培。
4、白天大棚温度在30℃左右，夜间15℃，高温时放风降湿，在晴天时浇水，以小水滴灌为主，注意疏果和防治病虫害。
5、现总结秋辣椒栽培技术如下。品种选择 辣椒秋延后栽培品种要求，必须是能耐高温，抗耐病毒病，生长势强，结果集中，果大肉厚，成熟果实红色鲜艳，又能耐寒的品种。我公司的威狮一号特别适合今年秋季的天气，因此表现优秀。
6、辣椒反季节种植技术 育苗 于8-10月份培育壮苗，壮苗标准为植株健壮、苗龄期30-35天、株高8-10厘米、茎粗0.2-0.3厘米、叶数4-5片、叶色嫩绿。
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