姬菇土栽培技术-姬菇种植成本与利润

文章阐述了关于姬菇土栽培技术，以及姬菇种植成本与利润的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

平菇生产发展最快且面积最广主要是因为原料广泛易得、抗逆性强、出菇成功率高且速度快、成本低廉产量高、消费量最大需求多。

以一百平米的厂棚为例，种植市场非常抢手且营养价值很高的平菇来看，每平米一批是可以产出三十斤的平菇，那么一百平米就可以产出三千斤，还是很客观的产量，照此计算，那么一年的平菇产量就是一万五千斤。

（图片来源网络，侵删）

食用菌生产品种日趋多样化 20世纪80年代之前，我国食用菌生产发展缓慢，且一直呈区域性单一品种发展的局面，如山东的平菇生产、福建的双孢菇生产、浙江的香菇生产及东北地区的黑木耳生产等。

但是，平菇总的属低温型，只不过是人为的选育了少数高温型来满足夏季生产需要，绝大部分品种还是中、低温型的。根据平菇生长发育对温度的要求，春秋两季是平菇生产的旺季。

平菇大棚造价为1-3万元左右/亩，种植购买菌种费用为500元左右，再加上平常的养护费用以及人工费用，总成本为5万元左右。

（图片来源网络，侵删）

调节光照：姬菇生长发育需充足的散射光，避免直射光，用遮荫物将棚内光线调节到白天各处均能看清报纸为宜。后期注意补水、追肥。姬菇出二潮菇后，菌袋水分和养分消耗较大。

接种方法：把香菇菌种撒落在木棒上，然后在木棒上套一个塑料袋，并放在能调节温度的菇房内。通风透气：养护香菇的过程中，要保证菇房的通风透气性好。

培养料选择姬菇是一种木腐菌，对纤维素、木质素的分解能力较强。因此，生产上常用稻草、麦秸等农作物秸秆来生产姬菇。

种植香菇的时候，首先需要进行的就是菌种的制备，在确定好栽种季节之后，就可以进行培养菌种了。培养料发酵后进行装袋，然后进行发菌管理、转色管理、催蕾操作，在种植完成后一般在120-140天之间就会成熟。

菌种播种，香菇栽培方法有段木栽培和代料栽培两种，常用的是代料栽培，栽培时间一般在春天和秋天。

香菇的种植方法菇场设置香菇种植的菇场要建设在背风、水源充足、光照条件好的地方，提前做好清理工作，提高场地的透气性，如果周围树木过多，荫蔽度低，则需搭建遮阴棚。

1、利用麦草牛粪栽培双孢菇技术双孢菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇。它营养丰富，味道鲜美，在市场上比较走俏。若用麦草、牛马粪做原料栽培双孢菇，投资少，效益高，有推广价值。现将其栽培技术介绍如下：建菇房。

2、目前人工栽培的双孢蘑菇依据子实体颜色可分为白色、棕色和奶白色三个品系。白色品系因颇受市场欢迎，因此在世界各国广泛栽培。近年来，由于新的棕色品种菇味浓厚而栽培面积有所增加。

3、你可以登录江苏食用菌网或者高效农业技术论坛。那里都有双孢菇栽培的技术***。可以参考一下。但是需要提醒你的是双孢菇是中低温型菌类。它的出菇生长温度范围在5-23℃左右。它的栽培季节不是楼上那位朋友所说的春末夏初。

秀珍菇子实体生长发育过程中，要吸收氧气，排出二氧化碳，因此出菇期间要保持菇房内空气新鲜，氧气充足。通过开启门窗来进行通风换气，特别是在塑料大棚内栽培的，极易出现通风不良，要经常将塑料大棚两端敞开，以利于空气对流。

***后适当通风，偏干管理10～15天，让菌丝再一次积累营养，恢复活力，同时，养菌期间还要适当喷水，以防表面菌丝过干，影响活力。

首先保持适宜的出菇温度。空气湿度管理要做好。尽量保持避光培养。防治高温，高湿。

黑姬菇。榆黄菇的口感差，味道苦涩，而黑姬菇的口感好，味道鲜美，所以黑姬菇好。榆黄菇没有药用价值，而黑姬菇具有药用价值，所以黑姬菇好。

阜城特产杏梅：杏和梅都是好的水果，人们都会喜爱，可杏梅更是集二者于一身，让人口水直流，杏梅即有美好的感观又有润甜的口感，绝对称的上是水果中的精品十冀州辣椒河北冀州小椒营养价值很高，堪称“蔬菜之冠”。

有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。可用作药用，主治清热解毒，利尿散结。

北京市场有十余种蘑菇品种。例如平菇。香菇。双孢菇，茶树菇，秀珍菇，姬菇，木耳，杏鲍菇，金针菇等等。每个人的口感不同。所以哪种好吃因人而异。

都好吃。平菇是一种非常常见的食用菇，不仅味道好，而且价格也实惠，具有舒筋活血、延年益寿的功效，很多家庭一般用来煮汤喝，这样出来的汤会因为平菇而变得更加鲜美。

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