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简略信息一览：
设施园艺专业介绍
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4、专业代码：090102。专业名称：园艺、 门类：农学 、学科：植物生产类 学历层次：本科、 专业介绍： 园艺专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜、花卉的育种、栽培、生理等理论与技术的学科。
5、设施园艺专业 主要课程：园艺设施、蔬菜设施栽培技术、果树设施栽培技术、花卉设施栽培技术、园林植物病虫害防治、植物组织培养技术和无土栽培技术等。 就业方向：从事果树、蔬菜、花卉生产、园林绿化设计、会经营懂管理的工作。
蔬菜的定义是什么
回答水果和蔬菜是定义上的不同 水果一般特指果实，里面是含有***的，而蔬菜的定义就广泛的多，无论是叶子、茎、根还是果 实都可以是蔬菜，比如***就是叶子，洋葱是鳞茎、萝卜是根，而茄子黄瓜就是果实。
蔬菜指的是植物性的菜，也就是所有的植物，基本上都可以装作蔬菜。【绿色蔬菜】：绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的“灵丹”之一。
蔬菜指的是什么，无论是水果还是蔬菜，都能够为我们提供维生素和各种功效，还能预防只吃肉带来的肠胃排泄不正常，所以蔬菜是必须要吃的，下面分享蔬菜指的是什么。
蔬菜的定义：只要用于烹调的部分是植物的器官，或整体，但不是已经完全成熟的***，就是蔬菜。所有干枯老熟的植物都不能叫蔬菜。
蔬菜的定义：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
因此，我们可以定义蔬菜为：凡是以柔嫩多汁的器官作为副食品的二年生及多年生的草本植物、少数木本植物、菌类、藻类、蕨类等，统称为蔬菜。有人把调味的八角、茴香、花椒、胡椒等也作蔬菜。 蔬菜植物的范围广，种类多。
大棚蔬菜和露天蔬菜相比有什么优点和缺点
1、首先，温室里的蔬菜营养物质比露天蔬菜营养价值少。
2、植物的光合作用依赖于太阳，大棚在成本上考虑不可能全天补光，与反季节蔬菜相比，反季节蔬菜缺乏光照是很正常的。 缩短了生长周期，有时不得不依靠一些东西来缩短植物的生长过程。
3、哦，露地栽培是在自然环境下生长，保护地栽培则是在人为的创造的环境条件下生长，它的温度湿度，光照等因素都有所折扣。相比之下设施内栽培作物的光合作用、呼吸作用，效率都不是很高。
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