最早无土栽培蔬菜是番茄

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简略信息一览：

1、甜菜甜菜是营养价值超级高的食物之一。有着非常好的美容和瘦身的效果。甜菜中含有丰富的维生素b群、维生素c、维生素e等。

2、植物的生长，需要一定的水分、养分、空气、光照和适当的温度，只要满足这些条件，植物就会正常生长。

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3、蔬菜无土栽培又称水培、营养液栽培等。蔬菜无土栽培技术使作物的生产完全脱离土壤，不受土壤条件的限制，利用一定的设备和基质来栽培蔬菜。

4、方便管理：不用土壤栽培，因此不需要耕地，翻地，除草，就更省力省工。并且养分还能定时定量补给，不会浪费，更大限度的减轻劳动力。不受地区的限制：因这种栽培方式脱离了土壤，所以不受土质，水质等条件的限制。

世界各国发展无土栽培应用于生产都是从砾耕循环水开始的，成本较高。20世纪70年代初发展了营养液膜系统（NFT），使西欧的无土栽培取得了一定的进展。

（图片来源网络，侵删）

世界无土栽培发展的背景主要是在第二次世界大战期间，美军在军事基地***用无土栽培的方法生产蔬菜，供给军队优质鲜菜。这对于世界无土栽培的发展在很大程度上起到了促进作用。之后各国都在大规模发展无土栽培。

同时美国中西部发展了一些砂培和砾培的技术，水培技术也很快传到欧洲、印度和日本等地。Gericke教授并把无土栽培定义为”Hydroponics ”（hydor是”水”的意思，ponics意为”放置”）。第二次世界大战期间，水培在生产上起了相当作用。

年中科院植物研究所和福建三安集团建立起世界最大面积的全人工光植物工厂中科三安植物工厂，实现了无土栽培蔬菜生产的大规模产业化应用。

利用固体基质，脱离土壤栽培植物初获成功。说明植物生长是靠土壤中的各种无机营养。19世纪50～60年代，德国萨克斯（Sachs）发表了世界上第一个无土栽培营养液配方。

无土栽培就是不用土壤，而是***用无机肥料配成的营养液栽种植物的方法。可以是纯粹的营养液栽培，通常又称水培，也可以***用一些固体介质如砾、砂、蛭石、珍珠岩、炉渣、谷壳、锯末等，加营养液栽种植物，统称为无土栽培。

是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。

所谓无土栽培就是完全摆脱花卉对土壤的依赖，根据植物生长发育所需要的各种养分配制成营养液，供植物直接吸收利用。无土栽培按照根系固定方式可以分为液体基质栽培和固体基质栽培两种。

无土栽培的确切含义为无污染、无有机腐殖质、无土壤栽培。它是利用无机营养液直接向植物提供其生长发育所必需的营养元素，所以又叫营养液栽培。

无土栽培就是不用自然土壤，也不用以土壤为基础配制复合肥和类似的复合肥，仅利用供给植物生长的营养液或能代替土壤的并且具有适合植物生长的各种栽培基质来栽培植物的方法。

雾培，无土种植蔬菜，可以使用雾培的方法，这个方法又叫做气培或气雾培。

哪些蔬菜适合无土栽培西红柿日光温室可全年无土栽培番茄，但日光温室栽培番茄时，应根据日光温室条件安排具体的栽培时间。番茄适宜冬春早春栽培。

温室栽培宜选用耐低温高湿，生育快，早熟，株型紧凑的品种。（1）伊丽莎白是从日本引进的特早熟品种。果实圆球形，果皮黄艳光滑，单瓜重500～600克，果形整齐，出瓜一致，果肉白色，肉厚5厘米。肉软质细，多汁微香。

家庭蔬菜无土栽培方式可分为以下3种：（1）按基质种类分。用什么栽培基质栽培作物就叫什么栽培方式。可分为水培、雾培和固体基质栽培3种方式。固体基质又可分为有机基质和无机基质栽培方式。

无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。

选购家庭蔬菜无土栽培的***。（2）选购适合家庭蔬菜无土栽培的基质。（3）选购适合家庭蔬菜无土栽培的优质营养液。（4）选购或自制适合家庭蔬菜无土栽培的器皿或设施。

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